Piątkowe bento – 11.12.2015

Jeżeli tak ja będziecie zajęci w ten weekend, z pewnością nie będziecie mieli wiele czasu, żeby w ramach relaksu coś upiec. Ale przecież niedługo Święta, trzeba zacząć pichcić, kwasić i lepić. A może w tym roku zrobicie coś innego, wyjątkowego? Na przykład położycie na świąteczny stół któreś z dolnośląskich dań proponowanych przez Magazyn Kocioł albo …

Japonia po wegańsku

Nazbierało się już trochę tych przepisów wegańskich (lub z wegańskim wariantem) na blogu. Uznałam więc, że je troszkę uporządkuję, żeby łatwiej Wam było, Kochani, znaleźć swoje ulubione przepisy lub odkryć nowe. Mam nadzieję, że się Wam przyda. I nie martwcie się, wegańska baza będzie się rozrastać! A teraz do jedzenia! P.S. Wprowadziłam (i dalej wprowadzam) …

Piątkowe bento – 20.11.2015

Szaro, zimo, deszczowo i wiatr hula. Jednym słowem, nieprzyjemnie. Ale nie martwcie się: mam dla Was bardzo przyjemny artykuł o Japonii, który możecie sobie poczytać przy sobotniej leniwej kawie albo zagrzebani pod kołdrą, z ciepłymi skarpetami na nogach. Jeżeli nie macie jednak planów na sobotę – chociaż leżenie w łóżku jest bardzo dobrym planem – …

Liebster Award, czyli 11 faktów o mnie

Kilka dni temu zostałam nominowana do Liebster Award przez Emaliowany Czajnik. Dziękuję za nominację. Liebster Award polega na wytypowaniu blogów, które mają odpowiedzieć na 11 pytań. Odpowiedziałam na nie z czystą przyjemnością, bo dotyczą kwestii kulinarnych, więc bardzo mi bliskich. Nad niektórymi musiałam się nieźle zastanowić, bo chociaż wydają się być na pierwszy rzut oka …

Piątkowe bento – 6.11.2015

I znowu piątek. Czas leci strasznie szybko. Za niecałe dwa miesiące koniec roku! Ale wciąż jesteśmy jeszcze w tym przejściowym okresie jesienno-zimowym, spowicie szarym smogiem ze starych, ledwo działających pieców grzewczych. Ale wreszcie weekend, można zaszyć się w domu w ulubionych grubych skarpetach i upiec bardz0 czekoladowe ciasto, pobuszować po dwóch fantastycznych blogach o Japonii, …

O piciu matchy

Herbatę pijemy wszyscy. W Polsce króluje herbata zwykła: ciemny proszek zamknięty w torebce ze sznurkiem. Barwi wodę, daje posmak, ale niewiele więcej. Nie ma nic wspólnego z dobrze zaparzoną herbatą wysokiej jakości. Herbaciany świat jest kolorowy: są herbaty białe, czerwone, czarne… No i zielone. A wśród nich matcha, prawdziwe cudo: w każdej jej czarce znajdziemy …

Piątkowe bento – 30.10.2015

Ostatni piątek października. Miesiąc temu wróciłam z Japonii. Gdy wylądowałam z powrotem w Polsce, wciąż był wrzesień i miałam jeszcze kilka dni wolności przed powrotem do rzeczywistości. Ale kiedy już wróciłam do życia codziennego, czas przyspieszył. Nagle już kończy się październik. Miesiąc minął szybciutko. Ubolewając nad coraz zimniejszymi dniami i tęskniąc za Japonią, zostawiam Was …

Ramen i morze, czyli Yokohama

To było jedno z tych miejsc, które musiałam odwiedzić: ja, zagorzała miłośniczka ramenu. Ruszyłam tam już pierwszego dnia – w końcu z Tokyo do Yokohamy jest rzut beretem. Pamiętam ten dzień bardzo dobrze. Nie tylko ze względu na moją ekscytacje, wielkie oczekiwania (miałam w końcu przed sobą trzy tygodnie podróżowania po Japonii!) oraz wspaniały przegadany …