Tag Archives: melon pan

Melonpan

Melonpan chodziło za mną od dawna. Ale proces jego tworzenia zawsze wydawał mi się trochę skomplikowany, więc odkładałam zmierzenie się z tą słodką drożdżową bułką. Ale nareszcie się odważyłam. Oto melonpan. Nie ukrywam, że silnie inspirowałam się przepisami z Angie Is a Girl i Japanese Cooking 101. Polecam zapoznać się z tymi blogami, bo znajdziecie tam …

Opowieść z Tokyo – dzień III: Shinjuku

W całym tym szale świątecznym, tych pierogach, mięsach, macerowaniach, barszczach, zobowiązaniu do rodzinnego nicnierobienia, zatęskniłam do Japonii. Tak odmiennej od Polski, od tego polskiego zgiełku i tradycji. Więc zaczęłam wspominać, oglądać zdjęcia, przywoływać zapachy, uczucie gorąca i muśnięcia chłodnego deszczu o rozgrzaną skórę, gorycz zimnej herbaty w restauracji, zaciekawione spojrzenia w metrze… Drodzy Czytelnicy, jeżeli …