Tag Archives: sałatka

Makaron z warzywami i tofu na zimno

Upał nie odpuszcza. Niechętnym spojrzeniem mierzymy gorące obiady. Więc może coś lekkiego, szybkiego i zimnego na obiad? I oczywiście pysznego! Wczoraj wymyśliłam ten oto makaron na zimno ze świeżymi warzywami, wędzonym tofu i orzeźwiającym sosem ze świeżą kolendrą. Danie to robi się w 10 minut, jest zdrowe, pyszne i w 100% wegańskie. Dla podkręcenia smaku możecie …

Sałatka marchewkowo-sezamowa

Naszła mnie ostatnio ochota na jedzenie lekkie i raczej warzywne. Być może mój organizm stwierdził, że warto przyhamować po świątecznym obżarstwie. Bardzo dobrze, proszę bardzo. Oto sałatka. Bardzo prosta, chociaż wymagająca czekania. Trzygodzinnego czekania. Ale warto. Naprawdę. A potem, możemy sobie taką marchewkę podgryzać – ja nie wytrzymałam i to zrobiłam – ale jednak lepiej …

Sałatka z glonów wakame

  Długo zastanawiałam się, od czego zacząć tego oto bloga. Wreszcie zdecydowałam się na proste danie, które wydaje się być kwintesencją Japonii j jej smaków. Otóż nic bardziej mylnego. Mowa o sałatce z glonów wakame, którą znamy z barów sushi. Wierzcie mi, w Japonii czegoś takiego nie uraczycie (no, może w barze pod zagraniczną – …